食品機(jī)械設(shè)備中的人性化設(shè)計
date:2021-05-23 20:03:47 source:本站人性化指的是一種理念，就是在進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計時既考慮到用戶的生活習(xí)慣、操作習(xí)慣、方便用戶使用，又能滿足用戶的功能訴求、。當(dāng)前，人性化的理念在多個領(lǐng)域都有應(yīng)用，比如食品機(jī)械領(lǐng)域、制藥機(jī)械領(lǐng)域等等。從人性化設(shè)計出發(fā)，為了滿足用戶對人性化設(shè)備的需求，不少食品機(jī)械制造企業(yè)已將人性化注入到產(chǎn)品當(dāng)中。
01 廚電設(shè)備
近些年，隨著廚電產(chǎn)業(yè)的受關(guān)注度不斷得到提升，廚房經(jīng)濟(jì)也成了被家電從業(yè)者熱捧的重要話題。各大知名廚電制造商紛紛推出新產(chǎn)品，如老板發(fā)布了中央吸煙煙機(jī)，方太推出了智能升降新產(chǎn)品等。
雖說市面上油煙機(jī)不計其數(shù)，就筆者而言，更看重的是油煙機(jī)的吸附力、排風(fēng)量、噪音大小以及整體大小等。也許是廚電廠家捕捉到了用戶需求，對產(chǎn)品注入個性化設(shè)計，更好地滿足不同客戶的需求。筆者獲悉，市場上側(cè)吸式吸油煙機(jī)、“大吸力”油煙機(jī)產(chǎn)品增多，相比于直吸式油煙機(jī)，前者攏煙效果較好。另外側(cè)吸式油煙機(jī)相比頂吸式(直吸式)不容易磕到頭，且外型較具有科技感。
02 糖果包裝機(jī)
隨著消費市場不斷升級，以及消費觀念、方式不斷變化，糖果加工業(yè)也是花樣盡出，無論是糖果的形狀及包裝，還是糖果的原料都處在不斷創(chuàng)新中。例如武漢一糖果加工廠推出燈泡棒棒糖。相比傳統(tǒng)意義上的棒棒糖，燈泡棒棒糖對包裝設(shè)備要求較高。
我們知道，常見的棒棒糖包裝機(jī)所適用直徑在3cm以下，而燈泡棒棒糖的直徑大于6cm，那么，包裝機(jī)械制造企業(yè)就需要對原有設(shè)備進(jìn)行升級改造，以滿足客戶生產(chǎn)需求。
目前，市場上很多棒棒糖包裝機(jī)械制造商已研發(fā)出可包裝多種糖果的綜合設(shè)備，集機(jī)、電、氣控制于一體，結(jié)構(gòu)合理緊湊，具有較高的自動化程度。同時，又能滿足嚴(yán)密控制的連續(xù)化生產(chǎn)，在絕對衛(wèi)生的備件下，制成質(zhì)量好而形狀一致的產(chǎn)品。
03 風(fēng)淋室
隨著凈化行業(yè)的快速發(fā)展，風(fēng)淋室已從原來的手動吹淋到現(xiàn)在的全自動吹淋，風(fēng)淋室的性能已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍。當(dāng)工作人員或者貨物通過風(fēng)淋室時，污染微粒被經(jīng)過高效過濾的高度潔凈空氣處理掉。因此，對于潔凈程度要求較高的食品行業(yè)來說，風(fēng)淋室起到了重要的作用。
很多地方積極推行“凈化車間”標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格要求生產(chǎn)車間做到“三化”，因此，不少食品加工企業(yè)需要對凈化車間進(jìn)行升級。據(jù)筆者了解，傳統(tǒng)的鋁合金裝修車間的方法，很容易形成衛(wèi)生死角，滋生微生物，特別是在車間通風(fēng)上都是通過窗戶和門口直接與空氣流通，產(chǎn)品極易造成污染。
因此，食品機(jī)械制造企業(yè)為凈化車間設(shè)置了專用進(jìn)出風(fēng)設(shè)施，對空氣進(jìn)行過濾凈化，并且在車間入口設(shè)立風(fēng)淋設(shè)施，對進(jìn)入車間的工人進(jìn)行全身除塵、殺菌，實現(xiàn)了車間進(jìn)出及通風(fēng)設(shè)施的“過濾化”，讓企業(yè)的車間基本達(dá)到了無菌生產(chǎn)。(文章來源于微信公眾號“食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”)
其實，無論是食品機(jī)械制造行業(yè)，還是其他行業(yè)，人性化理念已深入到產(chǎn)品設(shè)計之中。面對激烈的市場競爭，食品機(jī)械制造行業(yè)除了提高自身創(chuàng)新研發(fā)實力之外，豐富產(chǎn)品的人性化設(shè)計，滿足客戶要求，解決客戶實際需求甚是重要。未來，人性化理念還將得到進(jìn)一步深入，也將成為食品機(jī)械制造企業(yè)滿足行業(yè)需求，贏得市場份額重要武器。
